O preço da arroba do boi gordo permanece em R$ 350 na região de Feira de Santana, segundo levantamento da Cooperfeira. O valor repete a cotação registrada na semana passada e mantém o mercado no patamar mais alto do ano.
A manutenção desse preço está diretamente ligada à baixa
oferta de animais prontos para abate. No Frifeira, frigorífico do grupo
Cooperfeira, o volume de abate se estabilizou em cerca de 500 animais por dia,
média que se mantém há meses. Mesmo assim, houve novamente compradores que
precisaram adquirir gado fora do estado da Bahia para garantir a escala.
Embora as condições de acesso às propriedades tenham
melhorado com a redução das chuvas, a oferta continua limitada. As pastagens já
começam a brotar em várias regiões e muitos pecuaristas optam por reter o gado
no campo para ganho de peso, aproveitando a alimentação natural e evitando
custos adicionais com ração e aditivos.
Nesse cenário, quem possui boi pronto para venda encontra
comprador imediato, mantendo o mercado firme.
A trajetória de valorização da arroba vem sendo registrada
desde o início do ano. Em janeiro, os preços giravam entre R$ 310 e R$ 315,
ainda refletindo os efeitos da estiagem no final de 2025, quando muitos
produtores anteciparam a venda de animais por falta de pasto. Tomando como
referência a faixa de R$ 310, o valor atual de R$ 350 representa uma alta
aproximada de 12,9% em 2026.
Com a chegada das primeiras chuvas, na segunda quinzena de
janeiro, a cotação reagiu para a faixa de R$ 320 a R$ 325, avanço de cerca de
3% a 5% em relação ao início do ano.
Em fevereiro, com a recuperação das pastagens em várias
regiões da Bahia e a redução da oferta imediata de animais, o preço seguiu em
alta, passando pela faixa de R$ 330 a R$ 340, até alcançar R$ 350 no início de
março, acumulando valorização próxima de 8% apenas em relação ao mês de
janeiro.
Os valores divulgados pela Cooperfeira são baseados em informações repassadas por compradores que realizam abate no Frifeira e servem como referência de mercado, podendo oscilar de acordo com a movimentação diária.