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A Vigilância Sanitária da Secretaria Municipal de Saúde interditou, na terça-feira (16), um estabelecimento localizado no bairro Caseb, que funcionava como pastelaria. A ação foi realizada após denúncia recebida pelo órgão municipal.
Durante a fiscalização, os técnicos da Divisa constataram
condições insalubres extremas no local, com equipamentos de cozinha
enferrujados, acúmulo de sujeira no chão, paredes e objetos, além de
infiltrações nas paredes, comprometendo a higiene e a segurança sanitária do
ambiente.
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Foto: Divulgação/SMSDe acordo com a chefe da Vigilância Sanitária, Thaís
Marques, a situação representava risco à saúde da população. “Foi constatado
que o local estava em situação insalubre extrema. O estabelecimento foi
interditado de imediato para conter o risco, e foram recolhidos e descartados
no aterro sanitário 3.320 salgados”, afirmou.
O estabelecimento permanecerá interditado até que o
responsável se comprometa a realizar todas as adequações necessárias, conforme
as normas sanitárias vigentes.
“Somente após nova avaliação técnica e a comprovação das melhorias exigidas, o
local poderá retomar suas atividades”, acrescenta Thais Marques, reforçando que
as ações de fiscalização têm como objetivo garantir a segurança alimentar e
proteger a saúde da população.