A cotação da arroba do boi gordo na região de Feira de
Santana encerrou julho em R$ 330, recuperando o patamar registrado no início do
mês, após passar por um período de recuo para R$ 320 e posterior reação para R$
325. Segundo levantamento da Cooperfeira, a alta desta semana reflete a
retomada das compras pelos frigoríficos, depois de um período em que as
indústrias reduziram as aquisições por estarem com as escalas abastecidas.
A oferta de animais ainda existe, mas já não é tão intensa
quanto nas últimas semanas. Muitos pecuaristas anteciparam a comercialização
dos lotes por causa da perspectiva de estiagem, porém a proximidade da
entressafra, entre agosto e outubro, tende a reduzir gradualmente a
disponibilidade de bois terminados.
Nos principais mercados produtores do país, o cenário também
é de recuperação, sustentado pela menor oferta de animais prontos para o abate,
pela necessidade de recomposição das escalas dos frigoríficos e pelo bom
desempenho das exportações. A expectativa do setor é de um mercado firme nas
próximas semanas, embora o consumo interno continue sendo um fator importante
para o comportamento dos preços.
Balanço do mês
Julho foi marcado por oscilações no mercado regional. A
arroba começou o mês cotada a R$ 320, reagiu para R$ 325 na segunda quinzena e
encerra o período em R$ 330, recuperando parte das perdas registradas nas
semanas anteriores. O movimento acompanha a mudança no comportamento da oferta
e da demanda, indicando um mercado mais equilibrado na entrada da entressafra.
Os valores divulgados são baseados em informações repassadas por compradores que realizam abate no Frifeira e servem como referência para o mercado regional, podendo oscilar conforme a movimentação diária.